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cook 100 香辣 烤肉料的做法？

烧烤首先谈的是工具.在谈他怎么做怎么好吃

　　4、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成

一、去给烧烤店当学徒，是学的最快的

三、步骤 1space豆腐切大块，放入空气炸锅，大火5分钟。想要起泡硬皮效果的可以多增加两三分钟。忽略豆腐块的不匀称。?毕竟好吃才是王道。由于一锅不够吃，一块豆腐切块也不能一锅都放进去，所以切了花刀，把一块豆腐直接切成三大块，拿两根筷子放豆腐两边，横切再竖切！步骤 2space三种调料从左到右放入碗里。步骤 3space蚝油比例多点，味极鲜倒蚝油的三分之一量，孜然适量，喜欢味重的可以多加。步骤 4space烤五分钟后的效果，变黄了。花刀豆腐直接大火十分钟。步骤 5space刷料，继续烤三分钟。步骤 6space翻面继续刷料再来2分钟。出锅，开吃。步骤 7space花刀豆腐容易散开，所以翻面的时候用盘子倒两下，出锅的时候也扣个盘子直接翻过来……

麻辣烧烤配料都有什么？

使用普通彩泥烤串的做法，是非常简单容易的。首先，准备一些彩泥或者海绵材料，然后取适量将其切成小块。把它们按照一定顺序放在串类上，再用烤架固定下来，最后放入烤炉中，中温烘烤十几分钟就可以了。烤好的彩泥烤串外皮脆、内里又嫩，上色又鲜，很可口！

二、烤撒料辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。二，自制撒料粉（将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀）三，烧烤沾食料（韩式自助烧烤干调料）配制方法如下：花生粉（熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小）500克..芝麻粒（熟的）200克.大豆粉（熟的）50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡椒5克..盐12克..味精（细）10克..一起调和..撒在烤好的肉上或沾食吃..盐的用量只是参考量..要视你处顾客的口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12－15克.. <加上咖喱粉，桃酥碎就是韩式盘烤的沾料》特点：味道鲜香.去油腻.提味道.消食.适合韩式自助烧烤四，自制撒料1：孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤（搅碎）味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。五，自制撒料-盐300g，辣椒粉30g，乙基麦芽粉15g，13香20g，胡椒粉20g，味精50g.先把盐炒香放凉，与其它料混合既可。六，撒料的制作；原料：细盐1500克，沙姜粉100克，胡椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250克，味精200克，香兰素20克。制作：干锅烧热，放入细盐小火翻炒15分钟，再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。七，1）特色撒料：①辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。②麻味撒料：花椒炒香，打成细末备用，花椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。③椒盐味撒料：花椒50克、精盐50克一起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即可。八，撒料的配制；蘸料(苏子50克焙熟打碎，花生碎100克，芝麻100克，辣椒粉适量拌匀即可)上桌。九，烧烤撒料炒烤料的制作：将1.5斤孜然粒入净锅炒香后磨成粉，红干椒1斤用无烟炭烤香后磨成粉，芝麻150克炒香，和两盒王守义十三香一起拌均匀。十。风味撒料的配制：五香花生碎1000克，大喜大牛肉粉1000克，熟芝麻碎500克，熟孜然末1000克，韩国辣椒粉500克，佳乐牌鸡粉250克，以上原料混合拌均即可。十一秘制撒料配比;1. 花椒粉半两2. 辣椒粉一两3. 孜然粉一两半4. 姜粉一两5. 细盐一两6. 味精一两（面状）7. 芝麻二两8. 熟花生仁一两（碎粒状,，无花生时可以不加） 将以上原料拌匀即可。十二，撒料的制作工艺1 调制配方 以2斤辣椒粉为例(1)盐8两,味精2.5两(2)孜然粉,孜然粒各2两,鸡粉2两,熟芝麻1斤(3)咖喱粉2两,五香粉,胡椒粉少许,葱粉1两(4)2斤辣椒粉2,制作工艺将各种配料放在一起,搅匀即可3,备注说明(1)辣椒粉分辣的和不辣的两种.这里用辣的那种,也可根据口味增加一些.按这个配方配制是很辣的.牛肉串和羊肉串的必备调味料是盐,孜然和辣椒,所以必须有辣的.(2)胡椒粉根据口味,可放可不放(3)还可放一些花生粉来增加香味十三，秘制撒料的制作：1斤盐+1斤味精+3两白胡椒粉+2两咖喱粉+2袋麻香粉+适量的AA料+适量的鸡粉→→→拌匀就好.

一、招牌特色2，产品口味特色3，经营特色。招牌特色就是起一个响亮，让人过目不忘的店名，招牌，吸引人的眼球。产品口味特色就是把产品的口味做出别家没有的，而且被人喜欢吃的口味来，这个最重要。经营特色就是做出别人没有做出的经营策略，让顾客能够体会到店家的热情，有宾至如归的感受。

三、我替安康回答你的问题：1、可以直接坐27路在终点站下车，后徒步到景区，强度一般，上学的小朋友问题不大，正好可以欣赏沿途的自然田园风光。2、景区的规模实际不大，一个小时左右基本可以逛完，不过风景还是不错，有山有水，危险系数低，适合小朋友玩耍。3、景区游泳池水质不敢恭维，好像是10元左右一个人，不适合小孩子和女生游泳4、景区有饭庄，不过时景区开的，有点贵，质量一般，建议在景区游玩，在点军磨基山农家就餐。以上建议仅供参考，说错勿怪

一、龙岗楼主在深圳可以去龙岗区坂田民营市场阳光湾畔增慧妇科后面的神州小吃培训。

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